Por interés biológico, por estudio y fundamentalmente por una cuestión cultural, el conocimiento de lo nativo es muy importante en la vida de todo ser humano. En lo que respecta a la flora, Traslasierra posee una vegetación xerófita debido a las condiciones ambientales del lugar. La escasez de agua y la amplitud térmica en la zona, ha generado plantas con características muy particulares: Hojas pequeñas, en algunas con abundante cantidad de espinas, la cutícula de las hojas son gruesa y su mayoría son caducifolias.

Estas y otras modificaciones rondan en función de evitar la pérdida de agua por evapotranspiración. El factor limitante más influyente en la zona, en lo que respecta a la flora, es el agua, ya que el periodo de lluvia es muy reducido de apenas 3 meses anuales, y que hoy se ve reducido favorecido por varios factores como el cambio climático, la deforestación, la desertificación,  etc.    

El desconocimiento de las características y usos estas plantas, lleva a que muchos transerranos no las tengan en cuenta a la hora de reforestar, utilizando otras especies introducidas. Esto forma parte de una problemática ambiental muy común, debido que la mayoría de éstas consumen grandes cantidades de agua, elemento que nos falta, y con el tiempo también pueden convertirse en una plaga ocasionando grandes problemas, como ha sucedido aquí en nuestra zona con la acacia negra, grateo, siempreverde, mora, etc.   

También la mala explotación de muchas aromáticas nativas de Traslasierra, ha conducido a que muchas de estas (peperina, tomillo, cola de quirquincho, etc.) estén en peligro de extinción. Paralelamente se le suma un problema más amplio y profundo que sufrimos los argentinos, que tiene que ver con lo cultural, con el desarraigo y el desinterés por lo nuestro, y que la educación formal por si sola no puede lidiar. 

Nombre vulgar:

Algarrobo blanco.

Nombre científico:

Prosoppis alba.

Características.

Árbol de gran porte con hojas compuestas de color verde claro, florece en los meses de noviembre y diciembre, la inflorescencia son de color amarillento, posee grandes espinas en sus ramas. Su fruto es una vaina carnosa que en su interior contienen unas 20 a 25 semillas. Debido a su dulzor los animales suelen alimentarse con las vainas y son los dispersores de las semillas. El tallo en algunos casos supera los 3 metros de diámetros de color grisáceo y contiene gran cantidad de tanino, sus raíces son muy largas lo que le permite a la planta absorber el agua directamente de la capa freática.   

Utilidad.

Es muy buscado por su madera para la realización de durmientes, muebles, tirantes, etc. también su madera se utilizada para los hornos de ladillos por sus calorías. Sus vainas sirven de alimentos a los animales, algunos las recolectan para realizar arrope o patai.

Nombre vulgar:

Algarrobo negro.

Nombre científico:

Prosoppis nigra

Características.

Es un árbol con características similares al algarrobo blanco, se diferencia por su abundante ramificación, otras diferencias son: el tronco es de color marrón oscuro, sus vainas son menos carnosas con mayor cantidad de semillas. 

Utilidad.

Es menos utilizado en lo que respecta a la fabricación de muebles, pero sus vainas son más buscadas ya que el arrope de esta planta es de mejor calidad. Del tallo se extrae una sustancia oscura que sirve para teñir lana de color marrón.

Nombre vulgar:

Piquillin.

Nombre científico:

Condalia microphylla

Características.

Es un arbusto de un metro y medio con abundante ramificación desde su base. Sus hojas en forma de ramillete son simple y muy pequeñas se encuentran sentadas en forma elíptica u ovaladas de color verde oscuro. Las flores son amarillas, desprovistas de corola nacen el las axilas y tienen largo pedúnculos. Los frutos son drupas del tamaño de una arveja de color rojo o naranja. 

Utilidad.

El fruto es comestible, con el se fabrica agua ardiente y arrope, las raíces se las utiliza para teñir de color morado 

Nombre vulgar:

Tala.

Nombre científico:

Celtis sellowiana

Características.

Es un árbol cuyo follaje es caduco con hojas simples de tamaño mediano de forma aguda-ovales dentadas, ásperas y de color verde oscuro. El tronco puede superar los 90 cm. de diámetro, de corteza de color gris claro.
Sus flores son pequeñas unisexuales de color verde y frutos son drupas comestibles de color naranja, muy apetitoso para las aves.

Utilidad.

Es buscado por su madera para leña. Sus hojas poseen propiedades curativas, se las utiliza para realizar lavajes, cuando la persona sufre de conjuntivitis, también combate el cólera. Las raíces proporcionan un color marrón claro, para teñir. 

Nombre vulgar:

Espinillo.

Nombre científico:

Acacia caven

Características.

Árbol muy representativo y muy vistoso de la zona, sobre todo en primavera cuando esta en flor. Éstas son de color amarillento desprovistas de cáliz con un largo pedúnculo, poseen un fuerte aroma amelonado. Las hojas son compuestas y caducas de color verde oscuro, muchas de estas se han transformado en espinas de unos 3 cm. de largo de color blanco. Sus semillas se encuentran en una vaina dura que cuando éstas están maduras se abre de manera violenta, lo que proporciona su dispersión. El tallo es de color marrón con una gruesa corteza. 

Utilidad.

 Se lo utiliza para la elaboración de postes, su madera se la usa para la fabricación de carbón.

Nombres vulgares:

Peje – Sombra de toro.

Nombre científico:

Jordina rhombifolia

Características.

Es un arbusto que se destaca entre la vegetación xerófita por la frondosidad de su corona y el verdor de su follaje persistente, rígido y extremadamente denso. Las hojas son simples, medianas, alternas, cortamente pecioladas con la lámina en forma de rombo y espinosas en ángulo, mide de 4 a 5 cm. de largo por 2 de ancho. Su color es de color verde grisáceo azulado. Las flores son muy pequeñas de color amarillo verdoso, se agrupan en pequeños racimos en las axilas. En nuestra zona florece en julio agosto. Los frutos son drupas de color rojizo. El tallo es delgado y su corteza se asemeja al corcho. 

Utilidad.

Es una planta medicinal, del fruto se extrae un aceite que los campesinos lo utilizan para curar los bubones y las llagas venéreas. Con las hojas se prepara una infusión que combate la resaca después del emborrachamiento, también se lo utiliza para combatir la eyaculación precoz.

Nombres vulgares:

Brea - Tusca

Nombre científico:

Característica.

Es un arbusto con abundante ramificación, suele superar los 3 metro de altura, su tallo es de color verde intenso, en su interior contiene un látex de color blanco. Sus hojas son compuestas de color verde, aplanado, ovoide, lo más llamativo, son sus flores de color amarillo intenso, que aparecen antes que las hojas en el mes de septiembre. Posee una gran cantidad de espinas cortas en sus ramas.

Utilidad.

Es una melífera muy esperada por los apicultores de la zona, ya que es una de las primeras nativas que florece en la primavera. En lugares que existen pocos árboles utilizan sus ramas como combustibles.

Nombre vulgar:

Chañar.

Nombre científico:

Geoffroea decorticans

Característica.

Árbol espino espinoso cuyas terminación de las ramas son espinas transformadas, las hojas son compuestas pinadas lisas de color verde pálido y salen en manojos de 3 a 5 en la axila de una espina rígida, recta.Las inflorescencias salen en las axilas y aparecen en racimos. Las flores son de color amarillo el cáliz tiene 5 dientes y la corola 5 pétalos. El fruto es ovoide, de forma globosa, indehiscentes, subdrapáceo (membranoso) que contiene 1 semilla. El tronco es levemente curvo sus corteza es de color verde grisáceo. Todos los años a comienzo de la primavera la cambia y la nueva es de un verde intenso.  

Utilidad.

Sus frutos son comestibles con ellos se prepara un arrope de muy buena calidad, también se puede elaborar una bebida fermentada llamada aloja de chañar. Es una medicinal muy conocida en la zona, sus hojas se las usa contra el asma, con la corteza y miel se prepara un jarabe que combate el catarro y es expectorante.

Nombre vulgar:

Chilca.

Nombre científico:

Flourencia campestri

Característica.

Es un arbusto que forma matorrales, de una altura que ronda entre 1 y 1½  de altura de hojas ovaladas- lanceoladas, con bordes dentados. Contienen una sustancia resinosa con un aroma penetrante que atrae a los insectos. Sus inflorescencias  son amarillas con grandes capítulos, florece en la primavera pero suele encontrarse con flores durante el verano y el otoño. 

Utilidad.

Es una melífera de las serranías cordobesas. Los gajos sirven para teñir de color aplomado y amarillento. La resina, aromática se usa como incienso. 

Nombre vulgar:

Mistol.

Nombre científico:

Característica.

Es un árbol espinoso, se lo encuentra en los suelos salinos. Las hojas son simples, alternas, agudas aovadas, brevemente pecioladas, de bordes finamente festoneados de color verde claro. El limbo tiene tres nervaduras bien visibles.

Las flores son muy pequeñas, verdosas y desprovistas de corola, se agrupan en las cimas axilares apenas pedunculadas. El fruto es una drupa con pericarpio carnoso de color pardo rojizo. El tallo es de color grisáceo semejante al tala   

Utilidad.

De los frutos se fabrica arrope y agua ardiente. La corteza raspada del tronco y de las raíces se usa como jabón para lavar la ropa, porque contiene vestigio de saponinas y peroxidasas.

Nombre vulgar:

Lagaña de perro.

Nombre científico:

Caeslapinia gilliessii

Característica.

Es un arbusto inerme de 1 a 2 metros de altura. Las partes jóvenes de la planta están cubiertas de pelos glandulosos. Las hojas bipinadas cada una con unas 20 a 40 pinas, llevan de 16 a 30 foliolos. Sus flores son inodoras y se presentan en vistosos racimos terminales. El cáliz de color amarillo verdoso, los pétalos amarillos, los estambres y el estilo muy largos de un hermoso color carmín, los frutos son legumbres achatadas de unos 8 cm de largo y 2 de ancho.

Utilidad.

Es una planta tintórea, sus flores son para de color amarillo. Contienen saponinas, alcaloides, peroxidasas y ácido benzolánico 

Nombre vulgar:

Peperina.

Nombre científico:

Mintostachis mollis

Característica.

Es una planta herbácea con abundante ramas, con inflorescencia que aparecen en diciembre hasta abril. Las hojas son pecioladas y bordes aserrados. Las flores son verdes claras. Prefiere lugares húmedos, sombra, protección del viento y un suelo levemente ácido, se la encuentra en la laderas de las montañas. Por sus características una nativa muy difícil de domesticar.

Utilidad.

Es una aromática medicinal muy representativa de la zona, se la utiliza como aromatizante para el mate y posee propiedades digestivas y contrariamente a lo que los serranos creen es una planta con principios estimulantes.

Nombres vulgares:

Tomillo – Hierba del pájaro – Peperina de la sierra.

Nombre científico:

Herodeoma multiflora

Característica.

Es un subarbusto oloroso, con abundantes ramas crece en estado silvestre a una altura de los 15 cm, cuando se la domestica suele superar los 25 cm.
Las hojas son lineales bordes arrollados hacia el lado posterior. Sus inflorescencias son de color verde blanquecinas. Las flores se encuentran de tres en tres en las axilas de las hojas superiores, formando una especie de espiga. El fruto es una pequeña vaina en cuyo interior se encuentran las semillas. 

Utilidad.

Es una aromática por excelencia debido a su intenso perfume de sus hojas. Se lo utiliza para aromatizar el mate. Posee propiedades digestivas

Nombre vulgar:

Poleo del campo.

Nombre científico:

Lippia turbinata

Característica.

Arbusto con inflorescencia agrupadas en la puntas de las ramas nuevas. Florece durante la primavera, verano y otoño. Sus hojas son simples, algo onduladas de forma lanceoladas. Las flores son pequeñas, blancas, la corola tiene un tubo corto y los cuatros estambres están insertados en medio del tubo. Posee abundante ramificación  

Utilidad.

Es una aromática digestiva y tónica. Se lo emplea para saborear el mate. Contiene oxidasas peroxidasas y aceites esenciales.

Nombre vulgar:

Jarilla. (hembra)

Nombre científico:

Larrea divaricata

Característica.

Es un arbusto verde muy resinoso, suele llegar a tener hasta 3 metros de altura, con un tronco semileñoso. Sus hojas son paripinadas, con uno o varios foliolos o con una solo hoja bífida. En la base de las hojas hay pequeños nuditos. Sus flores poseen androceo y gineceo, son pequeñas y de color amarillo los 5 pétalos son desiguales y caducos.   

Utilidad.

Las hojas contienen sustancias resinosas con abundante yodo se la usa como lavaje para eliminar el cansancio y como cicatrizante, cura las afecciones reumáticas. Y se la usa para eliminar el olor fétido de los pies. 

Nombre vulgar:

Jarilla. (macho)

Nombre científico:

Larrea cuneifolia

Característica.

Es otra especie que crece en Traslasierra, es muy parecida a la anterior. Se diferencia por su tamaño que varia de 1 a 1 ½  de altura, tiene mayor ramificación y su tallo es menos leñoso, en la base de sus hojas hay pequeñas estipulas foliares.     

Utilidad.

La utilidad es la misma que la divaricata

Nombre vulgar:

Moradillo.

Nombre científico:

Schinus longifolius

Característica.

Todos son árboles bajos o arbustos espinosos de 2 a 4 metros de altura. En esta especie su follaje es caduco resinoso y espinoso. Las hojas son simples alternas y cortamente pecioladas, con forma de escudo. Las flores son hermafroditas y se agrupan en racimos simples, que aparecen a fines de septiembre octubre. El fruto es una drupa de color morado. El tronco suele apoyarse en otros árboles para su desarrollo, y suele alcanzar un diámetro de 2 metro. 

Utilidad.

Del tronco y de sus hojas fluye una sustancia resinosa blanca-amarillenta que se endurece en contacto con el aire, la cual se utiliza como incienso y para las fracturas. Su tallo es buscado para realizar carbón.

Nombre vulgar:

Moradillo pispo.

Nombre científico:

Schinus subinteger

Características:

Su aspecto morfológico es similar a la especie longifolius, se diferencia por su tallo más oscuro y sus hojas mas lanceoladas con pequeños pelitos aterciopelados

Utilidad.

Similar a la longifolius

Nombre vulgar:

Cola de quirquincho.

Nombre científico:

Licopodium saururus

Características.

Es una especie serrana se la encuentra también en Tucumán y Salta, crece en suelos húmedos a una altitud entre los 1800 y 2200 metro sobre el nivel del mar.
Su tallo ramificado dicotómicamente, y esta totalmente recubierto por pequeñas hojas, en las axilas de estas se forman los esporangios. Debido a su forma de reproducción y a la altitud donde se encuentra es muy difícil de domesticar. Hoy actualmente es una de las especies que se encuentra en vías de extinción, dado la mala explotación que se le viene dando

Utilidad.

Planta medicinal muy conocida por los lugareños, es emenagogo y purgante. Se la utiliza como estimulante sexual y para combatir la impotencia en el varón.

Nombre vulgar:

Doradilla (macho).

Nombre científico:

Anemia tomentosa

Característica.

Es un helecho que crece en las serranías en los lugares húmedos una de las rareza es que posee una estructura semejante a una inflorescencia es su estado adulto por lo cual ha recibido el nombre de helecho macho. Sus hojas compuestas poseen bordes aserrados.

Utilidad.

Es en planta emenagoga

Nombre vulgar:

Quebracho blanco.

Nombre científico:

Aspidosperma

Característica.

Árbol siempre verde, que forma una copa no muy tupida, de color verde pálido. Las hojas están dispuestas generalmente en verticilos dímeros y trímeros opuestos. Su forma es elíptico-lanceoladas con un pecíolo corto, coriáceas, terminadas en espinas. Las flores son pequeñas, poco vistosas de color amarillento, y se agrupan en panojas cimosas, terminales. El cáliz es chico, campanulado, la corola forma un tubo cilíndrico. El fruto es una capsula ovalada, comprimida, que se deshace en dos válvulas duras. Contiene numerosa semillas redondas, comprimidas y anchamente aladas.  
La corteza del tallo es esponjosa de color gris claro.

Utilidad.

Se utiliza su madera para la fabricación de muebles, tirantes, postes, pero fundamentalmente como combustible para los hornos de ladrillos. Su tallo contiene tanino utilizado para la curtiembre. El jugo del fruto no maduro sirve para hacer cuajar la leche. La cáscara es febrífuga. La infusión de sus hojas se las utiliza como tónico para las personas raquíticas.    

Nombre vulgar:

Guayacan

Nombre científico:

Porlieria lorentzzii

Característica. 

Arbusto espinoso, con hojas paripinadas con estipulas pequeñas espinosas. Sus flores son chicas, blanquecinas, casi sentadas solitarias o en grupos de tres, pocos vistosos.
El fruto se descompone en 2 – 5 mericarpios y contienen semilla.

Utilidad.

Es una medicinal, con propiedades digestivas.

Nombre vulgar:

Tabaquillo

Nombre científico:

Solanum maritianum

Característica.

Es un arbusto que crece en altura, se lo encuentra formando matorrales desde los 1500 metros. Es una planta vistosa, su tallo ramificado es de color marrón con la particularidad de que se descascara con mucha rapidez.
Sus hojas son compuestas con foliolos ovales, con una nervadura central que divide al limbo en dos, de un color verde intenso en el haz y un color gris en el envés   

Utilidad.

Los lugareños utilizaban su corteza para fabricar cigarrillos

Nombres vulgares:

Muñamuña – Peperina Pispa

Nombre científico:

Característica.

Hierba aromática que crece unos 2 metros de altura en zonas húmedas. Posee unas hojas en forma oval con bordes dentados de color verde con un pequeño pecíolo. Es una planta con abundante ramificación desde su base, el tallo es herbáceo de color gris oscuro.

Utilidad.

Sus hojas se las utiliza para aromatizar el mate y aperitivos, sus propiedades son digestivas.

Nombre vulgar:

Molle

Nombre científico:

Lithraea molleoides

Característica.

Es un árbol que alcanza los 10 metros de altura, con un diámetro de 1 metro de diámetro. Sus hojas tri o pentafolidas. Los folios son ovalados, anchos, mucronatos y cordiformes, aunque por lo general son ovales-lanceoladas.
Las inflorescencia en panícula, llevan flores hermafroditas de color blanco amarillento. El fruto es una drupa globosa semiseca que mide unos 5-6 mm de ancho de color amarillento verdoso claro cuando está maduro y verde cuando es joven.   

Utilidad.

El fruto es utilizado para saborizar el mate, sus hojas se usan como té para los resfriados, también con el mismo se prepara una aloja. La madera de éste se la utiliza para la realización de artesanías.  

Nombre vulgar:

Peine de mono – Bolsa del pastor

Nombre científico:

Pithecoctenium cynanchoide

Característica.

Es una enredadera anual con flores blancas en forma de campanas sobre pedúnculos casi extendidos horizontalmente. Como otras crucíferas, tiene la propiedad de producir flores nuevas en el ápice del tallo floral, cuando las inferiores ya han producidos semillas.
Las hojas son pinatífidas, cortamente pecioladas y se presentan en una roseta basal; estas rosetas salen del tallo florífero con hojas de limbo entero, sentadas y envainando al tallo. El fruto es una silicua de forma triangular, más o menos parecido a un corazoncito.

Utilidad.

Contiene alcaloide: bursina y glucósidos. Se lo puede usar como un vasoconstrictor.

Nombre vulgar:

Croton

Nombre científico:

Croton sarcopetalus

Característica. 

Planta herbácea que crece al pie de monte entre los 900 y 1000 metros de altura. Es anual sus hoja de color verde intenso en el haz y de un color blanquecino su envés, sus limbo posee forma acorazonada con un largo pecíolo y nervaduras bien marcadas. Sus ramificaciones son aterciopeladas y su inflorescencia de color amarillo blanquecino. Su follaje es caduco y se cae con las primeras heladas quedando sus raíces y parte del tallo enterrado para activarse la próxima primavera    

Utilidad.